世界人居

一、旅游經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村更新

      經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及城市化進(jìn)程下，鄉(xiāng)村居民的生活受到?jīng)_擊，鄉(xiāng)村生活方式不斷改變。因此，為了打造充滿生機(jī)的新的鄉(xiāng)村生活，形成新時(shí)代新農(nóng)村生活方式，調(diào)整鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)成為最關(guān)鍵的一步。2015年中央一號(hào)文件提出，要積極開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村多種功能，挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價(jià)值。[1]當(dāng)前，越來(lái)越多的鄉(xiāng)村開(kāi)始向第三產(chǎn)業(yè)過(guò)渡。鄉(xiāng)村應(yīng)該如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)更新？運(yùn)用什么樣的手段？筆者認(rèn)為在鄉(xiāng)村更新的過(guò)程中，景觀設(shè)計(jì)是新農(nóng)村發(fā)展的重要手段。鄉(xiāng)村獨(dú)特的景觀價(jià)值，讓景觀的職能不僅僅是環(huán)境的美化，而應(yīng)該具備更多社會(huì)層面的意義。旅游經(jīng)濟(jì)下的景觀應(yīng)該更多從社會(huì)和人文的角度出發(fā)去振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，喚醒鄉(xiāng)村。

1.旅游經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村生活方式的結(jié)合

     旅游業(yè)作為當(dāng)今社會(huì)一種重要的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型，對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。對(duì)于鄉(xiāng)村而言，旅游經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村資源具有很強(qiáng)的適配性。鄉(xiāng)村空心化導(dǎo)致的生產(chǎn)力下降使鄉(xiāng)村原本優(yōu)質(zhì)的自然資源和人文資源沒(méi)有得到合理利用，反而漸漸流失。而旅游經(jīng)濟(jì)的介入則會(huì)讓鄉(xiāng)村的各種資源得以展現(xiàn)，并且能夠很好的保留甚至挖掘鄉(xiāng)村的文化活力，提升鄉(xiāng)村居民的生活品質(zhì)。

      旅游經(jīng)濟(jì)是以旅游活動(dòng)為前提，鄉(xiāng)村旅游要具有為游客提供吃、住、行、游、購(gòu)、娛樂(lè)等服務(wù)的能力，讓鄉(xiāng)村各類(lèi)資源產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。[2]目前中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展并不完善，多以局部的農(nóng)家樂(lè)模式存在，而把鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行整體性規(guī)劃，并結(jié)合旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的鄉(xiāng)村生活的案例更是很少。很多鄉(xiāng)村雖然進(jìn)行了旅游開(kāi)發(fā)，但已經(jīng)完全喪失了鄉(xiāng)村原本的風(fēng)土人情，淪為了商業(yè)化的工具。

      所以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)應(yīng)該是生態(tài)的，以人為本的，其目的是吸引并留住鄉(xiāng)村人口活力的，構(gòu)建新的鄉(xiāng)村生活方式的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)模式。以下列舉了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)改善居民鄉(xiāng)村生活方式的三個(gè)方面。

（1）就業(yè)

      鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)首先需要為鄉(xiāng)村居民甚至是更多的人創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，鄉(xiāng)村居民應(yīng)該更多的參與其中而不是作為一個(gè)旁觀者。旅游經(jīng)濟(jì)需要靠大量的勞動(dòng)力進(jìn)行支撐，且工作內(nèi)容各異，參與旅游服務(wù)工作不僅使得鄉(xiāng)村居民直接獲利，還能幫助他們認(rèn)識(shí)世界，獲得自信。

（2）思維方式

       廣大旅游者的到來(lái)，帶來(lái)了發(fā)達(dá)地區(qū)的商品流、人流、信息流、資金流，城鎮(zhèn)居民把現(xiàn)代化城市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、意識(shí)等信息輻射到鄉(xiāng)村，影響當(dāng)?shù)鼐用竦囊庾R(shí)觀念，同時(shí)鄉(xiāng)村居民又能向游客展示鄉(xiāng)村風(fēng)俗與文化，達(dá)到有效的交流與學(xué)習(xí)。[3]

（3）生態(tài)環(huán)境與文化保護(hù)

      發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)首先就是重視鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)不僅需要采取措施對(duì)生態(tài)環(huán)境直接保護(hù)，同時(shí)還需要通過(guò)其自身的旅游活動(dòng)促進(jìn)和刺激傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、文化和環(huán)境的保護(hù)。[4]隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展和旅游經(jīng)濟(jì)效益的提高，人們就會(huì)認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、文化與良好的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境也是一種生產(chǎn)力，從而就會(huì)主動(dòng)地保護(hù)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、文化和生態(tài)環(huán)境，維護(hù)生態(tài)平衡，加強(qiáng)環(huán)境建設(shè)，這樣鄉(xiāng)村居民的生活環(huán)境及質(zhì)量也會(huì)得以保證。

2.旅游經(jīng)濟(jì)引導(dǎo)下的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)

（1）挖掘鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)

      鄉(xiāng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的第一步即是挖掘鄉(xiāng)村資源，獨(dú)特的旅游資源和山明水秀的空間環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提。鄉(xiāng)村景觀的吸引力在于城市居民對(duì)鄉(xiāng)村獨(dú)特景觀的渴望以及品質(zhì)較高的生態(tài)自然環(huán)境。以鄉(xiāng)村旅游為方向的景觀設(shè)計(jì)需要最大程度的去發(fā)現(xiàn)并且放大鄉(xiāng)村景觀的獨(dú)特性，同時(shí)最大限度的去保護(hù)和改善鄉(xiāng)村景觀生態(tài)，提取鄉(xiāng)村現(xiàn)有的地理及人文資源并與景觀相結(jié)合。

（2）耕作式景觀與旅游業(yè)的結(jié)合

      為了促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們對(duì)鄉(xiāng)村的定義不再是一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)所，同時(shí)景觀設(shè)計(jì)也不僅僅作為美化環(huán)境而存在，而且與社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)保護(hù)相聯(lián)系。而耕作景觀，不但是鄉(xiāng)村景觀的基礎(chǔ)也是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的載體，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興并且保留鄉(xiāng)村地域特色的最佳手段。每一個(gè)耕作景觀都是在地形、氣候、土壤等自然條件的影響下形成的，具有很強(qiáng)的地域特色。例如山地的梯田和茶山風(fēng)光、平原的麥田和稻田風(fēng)光、高原的牧草風(fēng)光都是對(duì)自然的利用所形成的獨(dú)特的耕作式景觀，其具有很強(qiáng)的景觀吸引性，鄉(xiāng)村居民在進(jìn)行日?；顒?dòng)的同時(shí)發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)。（圖1）從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度講，理想化的鄉(xiāng)村旅游業(yè)是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的一種結(jié)合，是第三產(chǎn)業(yè)在不影響第一產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上的一種附加，是農(nóng)業(yè)向多樣化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)化的最佳形式，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游尤其要提高農(nóng)旅結(jié)合程度。[5]讓鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀在旅游經(jīng)濟(jì)下成為具備社會(huì)功能、經(jīng)濟(jì)功能、生態(tài)功能及文化功能的綜合體。

圖 1 具有旅游吸引力的耕作式景觀(作者拍攝)

3.可持續(xù)原則：良性發(fā)展思考

      鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須要與生態(tài)環(huán)境承載力密切相關(guān)，當(dāng)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生矛盾時(shí)，必須優(yōu)先考慮生態(tài)環(huán)境承載力。需要將鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃得更有彈性，發(fā)展成一個(gè)可持續(xù)的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)。所以這就需要景觀設(shè)計(jì)的介入，在充分考慮生態(tài)環(huán)境承載力的同時(shí)，注重其良性發(fā)展，讓人的活動(dòng)與生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生和諧的互動(dòng)。

二、鄉(xiāng)村生活方式對(duì)旅游景觀設(shè)計(jì)的影響

1.滿足鄉(xiāng)村生活空間原則

      鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和振興是為了喚醒鄉(xiāng)村活力，構(gòu)建新時(shí)期的新農(nóng)村生活，在鄉(xiāng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，關(guān)注鄉(xiāng)村的生活空間是必不可少的。旅游景觀設(shè)計(jì)除了要滿足旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展吸引更多游客以外，也需要滿足鄉(xiāng)村居民在旅游經(jīng)濟(jì)下的居住、就業(yè)、消費(fèi)和休閑等日常生活空間。合理的協(xié)調(diào)居住空間、生產(chǎn)就業(yè)空間、交易消費(fèi)空間以及交往休閑空間的關(guān)系。尤其是目前鄉(xiāng)村居民的休閑空間建設(shè)嚴(yán)重滯后，不但使得鄉(xiāng)村居民身心健康及自我發(fā)展得不到滿足，還會(huì)嚴(yán)重制約鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。

2.舒適的基礎(chǔ)設(shè)施要求

      在以新農(nóng)村生活方式為導(dǎo)向的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中，生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施是鄉(xiāng)村布局中的關(guān)鍵，它不僅是維持土地安全的重要空間，也是鄉(xiāng)村居民獲取自然生態(tài)服務(wù)的重要保障。綠地是生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施的重要概念之一，但它并不僅僅景觀綠地，它的定義應(yīng)該是所有能夠提供生態(tài)支持和自然服務(wù)的空間，包括綠地系統(tǒng)、林地和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等。鄉(xiāng)村景觀應(yīng)該將景觀作為一種生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施去規(guī)劃和設(shè)計(jì)，為鄉(xiāng)村提供新鮮空氣、食品、體育、娛樂(lè)、庇護(hù)以及審美教育等等。[6]間鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)作為鄉(xiāng)村人工景觀的主體，其構(gòu)成系統(tǒng)應(yīng)該是良好循環(huán)的，它應(yīng)該是一個(gè)可以調(diào)節(jié)區(qū)域氣候，緩解干旱和洪水，保護(hù)生物多樣性，滿足農(nóng)村居民文化認(rèn)知需求，成為精神文化的源泉和激發(fā)智慧的場(chǎng)所。[7]例如我國(guó)南方丘陵地區(qū)的梯田便是一項(xiàng)典型的生態(tài)工程，通過(guò)建設(shè)梯田改善當(dāng)?shù)匾虻匦魏蜌夂蛟驅(qū)е碌乃亮魇В軌蛐钏Ｍ?、改良土壤、提高作物產(chǎn)量、促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。加強(qiáng)了對(duì)生態(tài)品質(zhì)的基本保障。

3.景觀的經(jīng)濟(jì)文化價(jià)值

      在耕作式景觀與旅游業(yè)的結(jié)合下，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，第三產(chǎn)業(yè)將會(huì)成為鄉(xiāng)村最重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。鄉(xiāng)村體驗(yàn)和景觀相結(jié)合，例如果林采摘、池塘垂釣、作物觀賞等，讓每一個(gè)鄉(xiāng)村生產(chǎn)景觀都具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)耕作形成的產(chǎn)物如竹子、石磨等又會(huì)形成具有鄉(xiāng)村特色文化的產(chǎn)物，如傳統(tǒng)竹編、豆腐制作等，通過(guò)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)鄉(xiāng)村文化的傳播。例如德國(guó)的慕思考花園，作為德國(guó)著名的經(jīng)濟(jì)風(fēng)景園，設(shè)計(jì)師將自己家鄉(xiāng)偏遠(yuǎn)落后的小城慕思考變成了世界聞名的風(fēng)景城，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。設(shè)計(jì)師將慕思考的花園命名為愉快的領(lǐng)地（Pleasure Ground），園區(qū)周?chē)酶魇降墓嗄緟埠湍敛莸貒?，并設(shè)置了葡萄園和苗圃。場(chǎng)地內(nèi)有大量的農(nóng)業(yè)用地，每一個(gè)景觀都考慮到視覺(jué)效果，利用耕作的幾何元素和自然氛圍加強(qiáng)藝術(shù)性，但沒(méi)有哪一件設(shè)施僅僅是景物，都具有經(jīng)濟(jì)功能。園區(qū)中設(shè)置了很多兼具生產(chǎn)和體驗(yàn)為一體的奶牛場(chǎng)、磨場(chǎng)、釀酒廠、礦井等，使原本經(jīng)濟(jì)非常落后的慕思考發(fā)揮了景觀的經(jīng)濟(jì)文化價(jià)值，成為耕作景觀和社會(huì)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的園林。

三、重慶臥龍河鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)

      基于上述對(duì)鄉(xiāng)村生活方式的研究和鄉(xiāng)村旅游與景觀設(shè)計(jì)內(nèi)容的探討，筆者以重慶臥龍河景觀設(shè)計(jì)為例，進(jìn)一步探討在旅游經(jīng)濟(jì)下，景觀設(shè)計(jì)如何實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，及構(gòu)建新農(nóng)村生活方式的設(shè)計(jì)方法與研究，為本文的研究提供實(shí)踐意義。

1.挖掘鄉(xiāng)村旅游價(jià)值及風(fēng)土人情

      項(xiàng)目場(chǎng)地臥龍河地區(qū)位于中國(guó)西南部的重慶市郊區(qū)，嘉陵江的支流環(huán)繞周?chē)▓D4），坡地較多。該地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)單一，農(nóng)作物主要有水稻和玉米，用于自給或被收購(gòu)獲得經(jīng)濟(jì)收入，村民大多務(wù)農(nóng)，經(jīng)濟(jì)情況不樂(lè)觀。

      利用景觀設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)臥龍河地區(qū)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，首先需要深入挖掘當(dāng)?shù)氐牡乩碣Y源以及人文資源。項(xiàng)目地是典型的鄉(xiāng)村環(huán)境，地理及人文資源都較為豐富，且有較強(qiáng)的鄉(xiāng)村地域特色。從地形來(lái)看，項(xiàng)目所在的墊江縣境內(nèi)溪河縱橫，淺丘起伏，素有“渝東小盆地”之稱(chēng)。溪河、小溝沖、平壩鑲嵌其中。（圖2、3）這種山地地形非常適合發(fā)展梯田農(nóng)業(yè)，梯田不但可以作為一種大地藝術(shù)式的耕作景觀，同時(shí)在水土涵養(yǎng)方面也起到很大的作用，從該地區(qū)目前的土地耕作形式來(lái)看，雖然農(nóng)田分布并不系統(tǒng)，但都基本以梯田的形式存在。此外，項(xiàng)目區(qū)植被條件良好，由于多樣的地形和水系條件，該地區(qū)的林業(yè)資源相對(duì)豐富。鄉(xiāng)土樹(shù)種主要有側(cè)柏、塔柏、馬尾松、杉木、紅豆杉、銀杏、羅漢松、垂柳等等。[8]水生植物也很豐富，包括蒲草、席草、茭白、茨菇等，牧草主要有毛草、雜草等。（圖4）多樣的植物可以增加景觀的豐富性和層次感，可以為鄉(xiāng)村景觀的自然美增添色彩。

圖 2 分層設(shè)色地形圖(作者自繪)   

      同時(shí)鄉(xiāng)村居民的生活方式，各種風(fēng)土人情以及文化遺產(chǎn)都是該地重要的旅游價(jià)值。經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，場(chǎng)地所屬縣境內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富。有中國(guó)傳統(tǒng)的民間雕刻藝術(shù)之一的角雕，利用牛角的天然色澤紋理，采用中國(guó)畫(huà)的構(gòu)圖設(shè)計(jì)，將各種圖案以浮雕和鏤空的藝術(shù)手法展現(xiàn)，并用中國(guó)傳統(tǒng)的民間手工藝術(shù)雕刻成精美藝術(shù)品。[9]還有墊江特色美食石磨豆花、古老的傳統(tǒng)民歌抬工號(hào)子等重慶市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這都是具有代表性的區(qū)域文化遺產(chǎn)。（圖5）此外，場(chǎng)地鹽礦資源豐富，曾是當(dāng)?shù)刂匾柠}礦開(kāi)采區(qū)。這些文化符號(hào)都是旅游景觀中不可缺少的人文因素，同時(shí)也是地區(qū)旅游發(fā)展非常重要的人文優(yōu)勢(shì)。

2.耕作式景觀—一鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

      通過(guò)對(duì)場(chǎng)地資源的調(diào)研與整理，以及結(jié)合旅游經(jīng)濟(jì)下景觀設(shè)計(jì)的策略及原則打造新農(nóng)村生活。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)提出保護(hù)脆弱的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，停止當(dāng)?shù)佧}礦的開(kāi)采，合理利用各類(lèi)資源，以一種更長(zhǎng)久、更生態(tài)的方式發(fā)展經(jīng)濟(jì)。通過(guò)耕作式景觀，解決場(chǎng)地生態(tài)問(wèn)題，打造一個(gè)集農(nóng)業(yè)展和旅游業(yè)發(fā)展為一體的鄉(xiāng)村鹽礦體驗(yàn)園區(qū)。將耕作景觀與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，使項(xiàng)目成為一個(gè)極具鄉(xiāng)村地域特色的大地景觀，同時(shí)是一個(gè)感受鄉(xiāng)村野趣和科普鹽礦知識(shí)的體驗(yàn)性景觀。景觀與建筑相結(jié)合，室內(nèi)與室外環(huán)境相聯(lián)系，充分利用地形和自然資源，塑造更為極致的人文自然景觀。結(jié)合生態(tài)、水利、農(nóng)耕、文化等策略，通過(guò)景觀塑造來(lái)復(fù)興經(jīng)濟(jì)活力，增加鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)類(lèi)型。（圖6）

      圍繞鹽礦遺址，結(jié)合場(chǎng)地耕作景觀打造地下體驗(yàn)空間，使其與場(chǎng)地融合的同時(shí)又能夠?qū)崿F(xiàn)人與環(huán)境的互動(dòng)，豐富鄉(xiāng)村休閑生活方式。根據(jù)場(chǎng)地耕作類(lèi)型賦予其景觀價(jià)值，具體手法包括梯田景觀的構(gòu)建，旱地、水田、果林、池塘等不同耕作類(lèi)型以及輪作帶來(lái)的具有吸引力的景觀變換，讓鄉(xiāng)村居民的生產(chǎn)活動(dòng)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（圖7）同時(shí)，為鄉(xiāng)村帶來(lái)更具現(xiàn)代化的服務(wù)體系與生活消費(fèi)方式。建立完整的園區(qū)服務(wù)和功能，包括室內(nèi)的接待廳、咖啡廳、鹽礦區(qū)、療養(yǎng)區(qū)、活動(dòng)室、展廳及紀(jì)念品店等，室外的停車(chē)場(chǎng)、垂釣區(qū)、室外餐廳、住宿區(qū)、露天溫泉，以及果林采摘、梯田觀光等活動(dòng)。園區(qū)會(huì)創(chuàng)造一種同時(shí)包含人工美和自然美的景觀體驗(yàn)，為游客帶來(lái)一場(chǎng)令人印象深刻的冒險(xiǎn)。讓公眾教育和生態(tài)意識(shí)成為景觀的附加價(jià)值，實(shí)現(xiàn)城市與鄉(xiāng)村的文化對(duì)接，為鄉(xiāng)村居民帶來(lái)收入和就業(yè)機(jī)會(huì)。

3.生態(tài)環(huán)境的修復(fù)——構(gòu)建舒適的生產(chǎn)環(huán)境

      早前的臥龍河地區(qū)曾通過(guò)巖鹽鉆井水溶法對(duì)鹽礦進(jìn)行開(kāi)采，雖然鉆井水溶法并不會(huì)造成大量的土地塌陷問(wèn)題，但對(duì)開(kāi)采時(shí)和開(kāi)采后的鹽水處理不當(dāng)也會(huì)引發(fā)生態(tài)破壞。鹽水外泄、廢水排放會(huì)造成植被破壞、水資源污染和土地鹽堿化等生態(tài)問(wèn)題。[10]（圖8）目前，該地區(qū)已經(jīng)出了水體污染和土壤鹽漬化問(wèn)題，并且還有可能存在長(zhǎng)期性污染，嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境。所以在景觀規(guī)劃的過(guò)程中，僅僅保留了早期開(kāi)采遺留的鹽礦開(kāi)采基地，圍繞礦坑建立一個(gè)鹽礦科普館和鹽礦療養(yǎng)區(qū)來(lái)增加當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣?/span>

      為了凈化生態(tài)環(huán)境，確保園區(qū)景觀以良好的運(yùn)作方式發(fā)展，為鄉(xiāng)村居民構(gòu)建一個(gè)舒適的生產(chǎn)環(huán)境，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)提出結(jié)合場(chǎng)地景觀及梯田生產(chǎn)方式創(chuàng)建垂直生態(tài)系統(tǒng)。在垂直方向上，山頂作為涵養(yǎng)水源的生態(tài)林地不進(jìn)行耕作，并與覆土建筑結(jié)合，修建蓄水池以便儲(chǔ)水和排水。山腰開(kāi)墾為梯田，在坡度最大的地方修建梯田也可以更有效地利用上地。山腳為牧草地一直連接到河流。蓄水池收集降雨，通過(guò)地面徑流和地下徑流流向山下，河流和植物通過(guò)蒸發(fā)和蒸騰將水蒸氣匯入上方，由此形成一個(gè)生態(tài)的水循環(huán)系統(tǒng)。（圖9）梯田的修建分為兩種，坡度小坡面較大的梯田用草作為擋土墻，成本更低更具美觀性。如果坡度超過(guò)了10%，或坡面較小的梯田則需要利用石頭修建擋土墻，以更好的鞏固水土。[11]同時(shí)利用傳統(tǒng)生活及生產(chǎn)方式中的人工生態(tài)智慧為園區(qū)建立良好的灌溉系統(tǒng)。灌溉系統(tǒng)主要分為蓄水池、水渠、水閘三個(gè)部分，整個(gè)灌溉系統(tǒng)都是以比較傳統(tǒng)的手法建立的，雖然不如現(xiàn)代化的灌溉系統(tǒng)，但其能更好的適應(yīng)景觀形態(tài)以及低成本、低維修，更加適應(yīng)鄉(xiāng)村居民傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。

4.與景觀互動(dòng)——新農(nóng)村休閑生活方式

      園區(qū)不僅僅是游客的休閑場(chǎng)所，同樣也是鄉(xiāng)村居民的休閑生活場(chǎng)所。景觀設(shè)計(jì)從場(chǎng)地現(xiàn)存的耕作元素和地形條件入手，將耕作式景觀的幾何美、秩序美發(fā)揮到極致，讓來(lái)往的游客感受到鄉(xiāng)村美，也讓鄉(xiāng)村居民獲得不一樣的生產(chǎn)和生活體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)更多的和景觀的互動(dòng)。交通保留原有鄉(xiāng)村要素，同時(shí)又進(jìn)行了更系統(tǒng)的規(guī)劃。場(chǎng)地內(nèi)部不設(shè)置車(chē)行道，而是沿著梯田和地形，將園內(nèi)道路分為三級(jí)人行道，道路采用碎石子、竹節(jié)修建，包括田埂，一級(jí)道路寬2米圍繞園區(qū)環(huán)形設(shè)置串聯(lián)景觀節(jié)點(diǎn)。二級(jí)道路約1米使用場(chǎng)地產(chǎn)量豐富的竹節(jié)鋪設(shè)，擴(kuò)大田埂寬度，豐富耕作式景觀。三級(jí)道路以梯田田埂為路，方便鄉(xiāng)村居民生產(chǎn)活動(dòng)的同時(shí)，也方便游客游覽。（圖10）

圖 10 園區(qū)鳥(niǎo)瞰圖及流線(作者自繪)

      景觀活動(dòng)的目的不是完全還原傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活，而是將當(dāng)代的城市生活巧妙的融入鄉(xiāng)村，讓游客和本地居民在享受現(xiàn)代文明的同時(shí)體驗(yàn)到鄉(xiāng)村的野趣文化。例如地下鹽礦體驗(yàn)區(qū)部分，覆土建筑布置在園區(qū)入口的山頂處，覆蓋在整體梯田環(huán)境之下，通過(guò)開(kāi)天窗和廊道來(lái)獲得采光。覆土建筑結(jié)合山頂涵養(yǎng)水源的林地及蓄水池將自然環(huán)境與建筑相融合，如水產(chǎn)和廊道結(jié)合形成水簾，林地和天窗結(jié)合形成天井和室內(nèi)園林等。建筑材料多選用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有材料，為多為石材和青磚，讓建筑和環(huán)境融合，為游客營(yíng)造沉浸式體驗(yàn)。并借鑒四川民居建筑的通風(fēng)采光，例如屋頂開(kāi)窗天光采光與對(duì)窗通風(fēng)等。將現(xiàn)代生活置入傳統(tǒng)肌理中， 營(yíng)造不一樣的生活體驗(yàn)。(圖 11)園區(qū)室外保留了原有場(chǎng)地中的魚(yú)塘、部分梯田、民居建筑，同時(shí)也設(shè)置了必要的旅游基礎(chǔ)配置，例如停車(chē)場(chǎng)、休閑咖啡廳等。 

四、結(jié)語(yǔ) 

      旅游經(jīng)濟(jì)是當(dāng)下鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型的重要方向，鄉(xiāng)村居民作為鄉(xiāng)村的主體是鄉(xiāng)村發(fā)展不可忽視的一環(huán)。 當(dāng)下城市的快速發(fā)展刺激著鄉(xiāng)村的快速轉(zhuǎn)型，但在發(fā)展過(guò)程中鄉(xiāng)村居民常常成為邊緣化的角色，喚醒的也就不是真正意義上的鄉(xiāng)村。本文通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村居民生活方式改變的調(diào)研以及對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村旅游的探討，以景觀設(shè) 計(jì)的方式去實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，構(gòu)建新農(nóng)村生活方式。研究過(guò)程中將旅游經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)村生活方式以及景觀設(shè)計(jì)之間進(jìn)行關(guān)聯(lián)分析并嘗試得到一些設(shè)計(jì)原則和方法，最后以重慶臥龍河鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)為例進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性的成果運(yùn)用與展示。旅游經(jīng)濟(jì)下的新農(nóng)村生活方式研究還需進(jìn)一步深入探討，針對(duì)不同的鄉(xiāng)村類(lèi)型及其場(chǎng)地條件在轉(zhuǎn)型和發(fā)展中的景觀設(shè)計(jì)和規(guī)劃也大不相同，本文研究的意義是希望在鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型的過(guò)程中能夠引起更多關(guān)于鄉(xiāng)村居民生活的考量，以及發(fā)揮景觀設(shè)計(jì)在鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型中的價(jià)值。

（余佩霜/清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院；黃艷/清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院）

本文系清華大學(xué)自主科研計(jì)劃文科專(zhuān)項(xiàng)《作為文化基礎(chǔ)設(shè)施的未來(lái)公共空間創(chuàng)新研究》的研究成果（項(xiàng)目編號(hào)：2019THAWJC26)。

注釋?zhuān)?/span>

【1】2015年中央一號(hào)文件聚焦“三農(nóng)”鄉(xiāng)村旅游受重視，2015.02.02

【2】尤海濤.基于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌視角的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展研究[D].青島大學(xué)，2015.

【3】【4】李德明，程久苗.鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)互動(dòng)持續(xù)發(fā)展模式與對(duì)策探析[J]人文地理，2005，（03）：84-87.

【5】王兵.從中外鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀對(duì)比看我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的未來(lái)[J].旅游學(xué)刊，1999，（02）：3-5.

【6】查爾斯·瓦爾德海姆.《景觀都市主義》[M]北京；中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2019(09).

【7】王浩鑫.以景觀作為基礎(chǔ)設(shè)施的河南農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)策略研究智庫(kù)時(shí)代[J]，2018（41）：1-2.

【8】鄭堡元.統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的綠地系統(tǒng)規(guī)劃初探[D].西南大學(xué)，2009.

【9】胡棟華，中國(guó)民間工藝—墊江角雕，[EB/OL].網(wǎng)絡(luò)，http://blogsina.com.cn/s/blog_5ff98ef80100ghr8.html.2019.04.02

【10】李啟宇，曾凡英，何凡.鹽礦資源開(kāi)發(fā)生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制問(wèn)題與對(duì)策——以四川鹽礦區(qū)為例生態(tài)經(jīng)濟(jì)[J]，2014，30（09）：114-117+157.

【11】Carl Crozier,Soil conservation techniques for hillside farms[J] .Humanity Development Library 1986.5