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新零售→古城后“浪”江南贊

New Retail: Jiangnan Zan

as a Rising “Wave” of a Historic City

說(shuō)起歷史，1600多歲的浙江臨海難免會(huì)有些凡爾賽，始建于晉的臺(tái)州府古城墻，日本和尚最澄受戒之所龍興寺，巾山上建于宋、元、明、清四朝的四座寶塔，紫陽(yáng)街，（戚）繼光街，駱賓王祠堂……最近，紫陽(yáng)街上新開了一間小店，叫江南贊。

江南贊店鋪面積不大，由一座約200㎡的老房子改造而來(lái)，是浙江省古村落保護(hù)利用基金攜故宮文創(chuàng)幕后推手之一的華胥氏文化，打造的文旅新IP“詩(shī)畫江南”首店，其建筑、室內(nèi)及軟裝由零壹城市建筑事務(wù)所一體化完成。

紫陽(yáng)街至今依然保留著唐宋的里坊制格局，過(guò)去曾是臨海的主要商業(yè)區(qū)，到現(xiàn)在也還有很多百年老店在此營(yíng)業(yè)，可窄窄的街道不能通車，建筑古老又顯得缺乏新意，古街在浮華鮮艷的現(xiàn)代都市包圍中像個(gè)異類，越發(fā)的寥落蒼老。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)提出的設(shè)計(jì)概念是“浪”，通過(guò)在老房子內(nèi)置入抽象形態(tài)的波浪元素，新舊對(duì)比形成超現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)場(chǎng)景，傳達(dá)一種乘風(fēng)破浪、玩世不恭的年輕的精神態(tài)度，形成豐富多樣、大氣滂沱的趣味空間。

同時(shí)浪的設(shè)計(jì)概念也與臨海城外靈江中奔涌的浪潮呼應(yīng)，正是因?yàn)榻械暮樗婢叻篮楣δ艿墓懦菈Σ拍茉谌藷煶砻芴帤v經(jīng)千年而保存完好。

浪的設(shè)計(jì)概念同樣融入了設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)關(guān)于零售建筑的思考，如何在寸土寸金的租金下，最大化發(fā)掘使用空間是零售店面臨的老問(wèn)題，設(shè)計(jì)師用浪元素，模糊墻體，樓板，地面，屋頂?shù)膮^(qū)隔，打破層的概念，重構(gòu)空間體系，將兩層的空間變?yōu)檫B續(xù)的整體，帶來(lái)猶如在巨浪間沖浪的獨(dú)特體驗(yàn)，形成一種吞沒(méi)式的購(gòu)物體驗(yàn)。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)拆除冗雜的墻體，將原有的木結(jié)構(gòu)和墻體等材料簡(jiǎn)單的暴露出來(lái)，在梁柱間置入猶如躍動(dòng)的浪頭翻涌的連續(xù)白色曲面，將設(shè)備管線、強(qiáng)弱電線路等隱藏其中，讓視線可及處變得更加純粹簡(jiǎn)約。

曲面邊緣用層疊設(shè)計(jì)減弱體量感，增強(qiáng)速度感，最后用線性燈帶描邊，燈光亮起，照亮了巨浪與木柱，形成強(qiáng)烈的視覺(jué)碰撞，新的更加奪目，舊的更加雋永，仿佛時(shí)空碰撞，令人耳目一新。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)希望浪潮延續(xù)到地面，在嘗試了金屬，涂料后，選擇了耐久的水磨石形成空間閉環(huán)，白色要素自然而然的將店鋪區(qū)分為八大展區(qū)，每個(gè)展區(qū)都凸顯出獨(dú)特的個(gè)性 。

八大展區(qū)的展陳設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)以浪花為概念做了一體化設(shè)計(jì)，以金屬，木飾面材質(zhì)，設(shè)計(jì)了可上下調(diào)節(jié)的隔板，自由排列的支架，靈活機(jī)動(dòng)的洞洞板等可變構(gòu)件，適應(yīng)零售店面商品種類繁多，換季更新的需求。

從一層走向二層，空間體驗(yàn)由浪下行走，變?yōu)槌死硕?，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在空間的轉(zhuǎn)換處設(shè)置拍照打卡點(diǎn)，將流線自然引向二樓茶座。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將沿街面的門窗全部拆除，用黑色不銹鋼框架配以大面積落地門窗取而代之，讓原本昏暗狹小的空間變得明媚而通透，巨浪從二層噴涌而出，向古街注入現(xiàn)代氣息，使店鋪從紫陽(yáng)街脫穎而出。

江南贊現(xiàn)以開業(yè)，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)挖掘紫陽(yáng)街的歷史故事，設(shè)計(jì)開發(fā)了“戚開得勝”和紫陽(yáng)真人兩大產(chǎn)品系列，讓紫陽(yáng)真人和戚繼光的大名重新在古城中流傳。而零壹城市設(shè)計(jì)的古城后浪江南贊成為了新文創(chuàng)的助推器和麥克風(fēng)，讓年輕人回到古街，為紫陽(yáng)古街注入了新的活力。

設(shè)計(jì)說(shuō)明部分撰文 | 零壹城市

編輯 |  《城市 環(huán)境 設(shè)計(jì)（UED）》新媒體部